Seizoensgerechten
[[Aspergekaart]]
Wildmenu
|
|
3-gangen € 37,50 (hertencarpaccio + € 5,00) |
|
|
|
|
|
|
|
Voorgerechten
|
|
Bospaddenstoelensoep
|
€ 6,50
|
Hertencarpaccio met truffelmayonaise
|
€ 13,95
|
|
|
Hoofdgerechten
|
|
Trio van wild in een rode wijnsaus
|
€ 29,95
|
Hertenbiefstuk met rode portsaus
|
€ 28,95
|
|
|
Nagerechten
|
|
Notenparfait met caramelsaus en slagroom
|
€ 5,50
|
Apfelstrudel met vanillesaus, slagroom en ijs
|
€ 6,25
|
|
|